Пироги и плюшки - Страница 4 - Форум

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 4 из 4 « 1 2 3 4
Модератор форума: nevi, raduga, ЛяляТой

Форум » Кулинарная страничка » Любимая выпечка » Пироги и плюшки (Сладкие пироги, булочки, плюшки)

Пироги и плюшки

nevi Дата: Суббота, 18.08.2012, 23:00 | Сообщение # 1 мудрец Группа: Администраторы Сообщений: 490 Статус: Offline Я очень люблю печь. Что может быть лучше проверенно вкусной выпечки. Самое вкусное и любимое Здесь! 1. Плюшки 2. Яблочный пирог на майонезе 3. Пирог-микс 4. Морковный пирог с корицей 5. Штрудель 6. Пирог на основе "Зебры" 7. Пирог творожный заливной 8. Лимонный пирог с меренгой 9. Яблочные розы 10. Слойки с вареньем( из слоеного теста) 11. Творожный пирог на основе из песочного теста 12. Штрудель 2 13. Творожный пирог на основе из бисквитов 14. Быстрый десерт из яблок и тесто фило 15. Сочни по ГОСТу 16. Яблочный пирог с изюмом 17.Творожгый пирог со штрейзелем 18. Тёртый пирог 19. Самбусак 20. Черный пирог 21. Пирог шаиш Женщина всегда будет летать. А уж на крыльях или на метле зависит от мужчины.

nevi Дата: Воскресенье, 06.09.2015, 15:06 | Сообщение # 31 мудрец Группа: Администраторы Сообщений: 490 Статус: Offline Тертый пирог Что нужно: 200г сливочного масла 1 яйцо 1 ст сахара 1 ч л соды погасить уксусом Начинка варенье Мука сколько возьмет Что делать: Масло растопить добавить сахар все хорошо растереть. Добавить яйцо, соду и муку до состояния пластичного теста. Отставить на 30 мин в холодильник. Половину теста выложить на противень затем начинку и сверху потереть тесто на крупной терке. Выпекать 175с на 40 мин. Женщина всегда будет летать. А уж на крыльях или на метле зависит от мужчины.

nevi Дата: Суббота, 28.11.2015, 11:53 | Сообщение # 32 мудрец Группа: Администраторы Сообщений: 490 Статус: Offline Это что-то вроде пирожков, но в форме полумесяца. Готовят самбусак с разными начинками. Тесто может быть как дрожжевым так и песочным Самбусак Тесто основа как в штруделе в этот раз решила испытать его с соленой начинкой. обычно я делала с тестом для кишей Для начинки: 200г портубело 200г шампеньенов 1 луковица 1 большая картошка 200г шпината Оливковое масло, соль твердый сыр Начинка была тоже весьма разнообразной. Для начала я пожарила лук на оливковом масле, пото добавила грибы двух видов - портубело и шампеньены. Пожарила в течении нескольких минут, посолила . Шпинат промыть. Также протушить на оливковом масле 2-3 мин. Посолить. Испечь картофель, приготовить из него пюре с добавлением оливкового масла и немного соли. Теперь мы расскатываем охлажденное тесто в форме овала. Один край промазать яйцом, на эту половину кладем начинку и накрываем, получаеться как большой вареник. Края аккуратно придавливаем. Смазываем яйцом, посыпаем кунжутом. Также мои дети любят с сыром. Тогда на тесто кладем сыр,сверху грибы и накрываем еще сыром, и закрываем как и другие. Выпекаем 15 - 20 мин при 180 С. Женщина всегда будет летать. А уж на крыльях или на метле зависит от мужчины.

nevi Дата: Понедельник, 30.03.2020, 14:25 | Сообщение # 33 мудрец Группа: Администраторы Сообщений: 490 Статус: Offline Пирог шаиш На шаббат Что нужно: 6 яиц(разделить на белки и желтки) 1 ст сахара 3/4 ст растительного масла 2и 1/4 ст муки 1 пакет пекарского порошка 1 ст апельсинового сока 1/4 ст л кокао 1ч л растворимого кофе Что делать: Белки сзбить постепенно добавляя сахар В желтки доб масло муку и пекарский порошок. Все перемешать. Добавить муку и сок смешать до одного состояния. В белковую массу постепенно добавить желтковую аккуратно смешать. В форму диаметр 26 выложить 3/4 порции теста Остальное смешать с какао кофе. Вылить на белый слой и осторожно распределить вилкой. Выпекать при 180С 30-40 мин Женщина всегда будет летать. А уж на крыльях или на метле зависит от мужчины.

nevi Дата: Понедельник, 30.03.2020, 14:38 | Сообщение # 34 мудрец Группа: Администраторы Сообщений: 490 Статус: Offline Черный пирог Что нужно: 5 яиц(разделить белок, желток) 1,5 ст сахара 1 пакет ванильного сахара 1 пакет пекарского порошка 1/4 ст растительного масла 1ст виноградного сока (можно воды) 1 ч л растворимого кофе 3 ст л кокао Щепотка соли 1,5 ст муки просеять Что делать: Белки взбить с сахаром. Желтки смешать с остальными ингредиентами В желтковую смесь добавить аккуратно белки Все смешать. Можно разделить на 3 формы ингишь кейк Или 26 диаметром. Выпекать при 180С 30 мин. Приятного аппетита! Женщина всегда будет летать. А уж на крыльях или на метле зависит от мужчины.

nevi Дата: Вторник, 31.03.2020, 11:22 | Сообщение # 35 мудрец Группа: Администраторы Сообщений: 490 Статус: Offline Творожный "кейк" Основа базовое тесто на майонезе Начинка: 750г % творога 4 желтка 1/2 пачки пудинг ваниль 1ст л муки 1/2 ст сахарной пудры 3 капли ванильной эссенции Цедра половины лимона Что делать: Нагреть духовку до 175 С На дно формы ингишь кейк разложить руками 100 г теста и сделать бортики Поочередно смешать ингредиенты начинки Выложить начинку на тесто Выпекать в духовке 40 мин без воды Приятного аппетита! Женщина всегда будет летать. А уж на крыльях или на метле зависит от мужчины.

Форум » Кулинарная страничка » Любимая выпечка » Пироги и плюшки (Сладкие пироги, булочки, плюшки)
Страница 4 из 4 « 1 2 3 4	Главная страница форумаФорум радуга жизни     Знакомимся     Ай--да с нами!Кулинарная страничка     Мультиварка     Любимая выпечка     Домашняя лапша, паста, макароны     Сковорода Гриль - газ     Мороженица     Вафельница     Готовим в горшочках     Салаты     Пицца     Супы     Киши , запеканки не сладкие пироги     Мясные блюда     Блюда из яиц     Блюда из рыбы     Гарниры     Хлебопечка     Блины, оладьи, овощные котлеты и оладушки     Суши     Косервация     Хлеб, халыЛирика и прозаХобби и увлечения     Дом и все что в нем     Варим мыло     Свечи своими руками     ВязаниеРаздел на иврите. מתכונים בעברית     מתכוני בריאות     מתכונים לשבת     מתוקים
	Поиск: