|
|
Рецепты для мультиварки Polaris - Страница 3 - Форум
|
Рецепты для мультиварки Polaris
| |
| nevi | Дата: Пятница, 27.07.2012, 21:57 | Сообщение # 1 |
 мудрец
Группа: Администраторы
Сообщений: 490
Статус: Offline
| У меня появилась прекрасная помощница на кухне, мультиварка - это был подарок от Дорогой подруги. И когда она сказала, что ты скоро сама начнешь сочинять рецепты я не поверила, но вуаля я сейчас пишу рецепт на скорую руку придуманный мною. Конечно же все эксперименты не буду фиксировать , но лучшее получит право находится на этих страницах. Модель моей мультиварки polaris , а соответственно все рецепты применимы к этой модели.
Список рецептов
1. Овощное рагу с куриной грудкой
2. Киш с тунцом и луком
3. Лазанья в мультиварке
4. Мусака в мультиварке
5. "Богатая курица"
6. Рис "восточный" в мультиварке
7. Гарнир из картофеля в майонезном соусе
8. Печень говяжья под грибным соусом в мультиварке
9. Паровые котлеты
10. Суп с бургуль, батат и сельдерей
Женщина всегда будет летать.
А уж на крыльях или на метле зависит от мужчины.
|
| |
| |
| nevi | Дата: Пятница, 09.08.2013, 20:34 | Сообщение # 21 |
|
мудрец
Группа: Администраторы
Сообщений: 490
Статус: Offline
| Печень говяжья под грибным соусом в мультиварке
Порция на 4-ре персоны
Что нужно:
говяжья печень 400 г
1 большая луковица
соль, перец
на кончике ножа куркумы
2 зубчика чеснока
Для соуса:
100 г сметаны
горсть сухих грибов
Что делать:
В чашу мультиварки на дно налить немного оливкового масла. Печень режем полосками примерно 2 см на 10. Кладем в мультиварку и выставляем режим выпечка\суп. Жарим 10 мин помешивая. Лук режем полукольцами и добавляем к печени. Грибы заливаем кипятком. Оставляем на 10 мин. Сливаем (воду оставляем она нам еще понадобиться. Затем берем сметану и потихоньку в нее добавляем воду от грибов и так смешать всю воду со сметаной. За 20 мин до готовности добавляем соус. Солим, перчим . За 5 мин до окончания программы добавить чеснок пропущенный через чеснокодавилку.
Крышку мульти желательно не открывать еще 10-20 мин ,если выдержите конечно:)
Приятного аппетита!
Женщина всегда будет летать.
А уж на крыльях или на метле зависит от мужчины.
|
| |
| |
| nevi | Дата: Пятница, 24.01.2014, 20:09 | Сообщение # 22 |
|
мудрец
Группа: Администраторы
Сообщений: 490
Статус: Offline
| Паровые котлеты
Что нужно:
500 г говяжьего фарша
1 луковица ( мелко порезать)
3 зубчика чеснока( пропустить через чеснокодавилку)
2 кусочка хлеба (намочить)
соль, свежемолотый перец
оливковое масло
Что делать:
Все составляющие фарша хорошо перемешать. Хлеб потереть на крупной терке и добавить в фарш, посолить, поперчить. На дно чаши мультиварки налить 1 л кипятка . Установить форму для пароварки, смазать ее оливковым маслом и на нее положить котлеты. Готовить до окончания программы на пару или до готовности котлет.
Котлеты получаются мягкие, сочные и очень вкусные.
Приятного аппетита!
Женщина всегда будет летать.
А уж на крыльях или на метле зависит от мужчины.
|
| |
| |
| ЛяляТой | Дата: Пятница, 04.04.2014, 08:56 | Сообщение # 23 |
 общительный
Группа: Администраторы
Сообщений: 120
Статус: Offline
| Курица фаршированная кус кусом.
Это не курица, а пол курицы.Половина ушло в ветчинницу.
А эту оставшуюся я начинила кус кусом и запекла в "Кукушке".
С курицы снимаем филе целиком и делаем начинку.
Чем? Рис был,картошка была, гречка дома кончилась,зато естькус кус. Вот им я и зафаршировала пол курицы.
Это половина курицы. Голень,бедро, грудка.
Кладем готовый кус кус со специями,солим.
Затем складываем. Сначала правую часть, потом левую.
Формируем маленького "цыпленка".И закрепляем зубочистками.
Запекаем удобным для вас способом. Я готовила на "Выпечка" В мультиварке.
Приятного аппетита!!!
|
| |
| |
| nevi | Дата: Суббота, 05.04.2014, 21:03 | Сообщение # 24 |
|
мудрец
Группа: Администраторы
Сообщений: 490
Статус: Offline
| Лен, такая аппетитная курочка и шикарный мастер класс! 
Женщина всегда будет летать.
А уж на крыльях или на метле зависит от мужчины.
|
| |
| |
| nevi | Дата: Вторник, 22.04.2014, 16:27 | Сообщение # 25 |
|
мудрец
Группа: Администраторы
Сообщений: 490
Статус: Offline
| Суп с бургуль, батат и сельдереем
Что нужно:
1 лук
1 батат
3 картошки
1 морковь
3 стеблей сельдерея
небольшой пучок черенков укропа
2 ч л сухого бульона
1\4 ст бургуль
специи:
куркума на кончике ножа
паприка 1.2 ч л
зира 1.2 ч л
кардамон (1 зеленая коробочка)
лавровый лист
соль
зелень кинзы
Что делать:
В чашу мультиварки налить 500 мл кипятка и включить программу пароварка. Все овощи нарезать соломкой и положить в кипяток. Пройти цикл этой программы добавить специи и сухой бульон, поставить еще на цикл(20 мин). Затем добавить бургуль и опять включить программу пароварака. За 10 мин до окончания программы посолить. По желанию добавить зелень.
Приятного аппетита!
Женщина всегда будет летать.
А уж на крыльях или на метле зависит от мужчины.
|
| |
| |
| ИванФролов | Дата: Суббота, 25.04.2015, 16:16 | Сообщение # 26 |
 молчун
Группа: Пользователи
Сообщений: 10
Статус: Offline
| Соте в мульте.
Нам понадобиться:
1 средний баклажан
2 больших лука
2 кабачка
1 болгарский перец
2 помидора
3 ст л томат-пасты
соль
перец
сладкая паприка
зира
оливкое масло или любое другое без запаха
Я все делаю не всегда по инструкции положенной к данному агрегату,
так уж простите меня хозяюшки если вы делаете не так, хоть инструкции
я и читаю,но в основном все как на душу ляжет.
Ну приступим. Лук режу небольшими кубиками и вообще лучше
все продукты заранее порезать, так меньше мороки, забросал вразу все и свободен (для меня в этом заключается идея мульти).
На дно мульти наливаю оливкое масло и кладу лук, ставлю програму "гречневая каша"
и жарю лук, только до залотистого цвета. Затем туда добавляю
все остальные овощи порезанные крупными кубиками. С помидор лучше шкурку снять. Добавляю немного воды. размешиваю, солю перчу и переключаю на "варку на пару". Пусть себе кипит. По сигналу
добавляю томат-пасту и специи и опять на ту же програму. К концу выдавливаю два чеснока, но не обязательно, кто любит по острее,
делайте как я.
Теперь дело за вами и приятного аппетита![/font]
Сообщение отредактировал nevi - Четверг, 30.04.2015, 17:43 |
| |
| |
| nevi | Дата: Вторник, 28.04.2015, 16:05 | Сообщение # 27 |
|
мудрец
Группа: Администраторы
Сообщений: 490
Статус: Offline
| Видимо вкусное соте получается по этому рецепту. У нас есть темка знакомимся, заходи будем рады!
Женщина всегда будет летать.
А уж на крыльях или на метле зависит от мужчины.
|
| |
| |
| ИванФролов | Дата: Четверг, 30.04.2015, 13:45 | Сообщение # 28 |
|
молчун
Группа: Пользователи
Сообщений: 10
Статус: Offline
| Спасибо за комент:).
Сообщение отредактировал ИванФролов - Четверг, 30.04.2015, 17:26 |
| |
| |
| nevi | Дата: Четверг, 30.04.2015, 17:45 | Сообщение # 29 |
|
мудрец
Группа: Администраторы
Сообщений: 490
Статус: Offline
| Прекрасное фото видно что вкусно! 
Женщина всегда будет летать.
А уж на крыльях или на метле зависит от мужчины.
|
| |
| |
| ИванФролов | Дата: Четверг, 30.04.2015, 17:48 | Сообщение # 30 |
|
молчун
Группа: Пользователи
Сообщений: 10
Статус: Offline
| Спасибо! За мои скромные труды. 
|
| |
| |
|
