|
|
Рецепты для мультиварки-скороварки CUCKOO- A1010F - Форум
|
Рецепты для мультиварки-скороварки CUCKOO- A1010F
| | |
| ЛяляТой | Дата: Пятница, 17.08.2012, 14:27 | Сообщение # 2 |
 общительный
Группа: Администраторы
Сообщений: 120
Статус: Offline
| Жидкая ватрушка "Ярмарка".
Этот рецепт я увидела у SSSvetlana с мультиварка.ру
Увидела,приготовила,влюбилась.
Готовлю его когда есть достаточное количества домашнего творога.
Результат всегда потрясающий!!!
Что надо:
Тесто:
(стакан граненый)
яйцо - 2шт.
сахар- 0.5 ст.,,
сметана - 1 ст.,
сода - 0,5 ч. л., (погасить + 1 ч.л. разрыхлителя)
мука - 1 ст. ,
растопленное масло - 2 ст. л. .
какао - 2 ст.л.(по желанию)
Начинка:
творог - 500 г.,
яйцо - 3шт.,
сахар - 0,5 ст ,
манка - 1 ст. л.
Что делать:
Смешать творог,яйца,сахар, манку для начинки.
Отставить в сторону,пусть манка набухнет,а тем временем,
Яйца взбить с сахаром, добавить сметану,
соду, растопленное масло и муку.
Замесить жидкое тесто.
Вылить его в кастрюльку мультиварки, смазанную маслом.
В середину вылить аккуратно творожную начинку.
Выпекать на реж. "Мультиповар" 70 мин.
Приятного аппетита!
|
| |
| |
| nevi | Дата: Пятница, 17.08.2012, 14:31 | Сообщение # 3 |
 мудрец
Группа: Администраторы
Сообщений: 490
Статус: Offline
| Вот это красота, такое сердечко красивое получилось  .Ватрушка очень аппетитно выглядит, а главное все просто. 
Женщина всегда будет летать.
А уж на крыльях или на метле зависит от мужчины.
|
| |
| |
| ЛяляТой | Дата: Пятница, 17.08.2012, 14:36 | Сообщение # 4 |
|
общительный
Группа: Администраторы
Сообщений: 120
Статус: Offline
| Рис с мясной подливой.
Что надо:
Для риса.
Рис - 1мст.
Вода - 2мст.
Для подливы:
Мясо(у меня свинина) - 500-600 г.
Морковь - 1 средняя.
Лук репчатый - 1 средняя.
Соль,перец,травы - по вкусу.
Мука - 1 ст.л.
Вода ок. 1 литра.+ 200мл.
Масло растит. для обжарки.
Что делать:
Рис промыть и отварить на программе "Высокое давление"
Мясо нарезать на порционные кусочки,
помыть,обсушить,обжарить на программе "Мультиповар"
с открытой крышкой.Замок в положение "Закрыто"
иначе не будет работать.
Добавить мелко нарезанный лук,натертую морковь,
специи,травы, залить водой,чтобы вода покрывала мясо на 2-3 см.
Закрыть крышку и варить на программе "Тушеное мясо".
Развести муку водой и перемешать,чтобы не было комочков.
После сброса давления крышку открыть.Влить воду с мукой.
Замок в положение "Закрыто" и вкл. программу "Куриный суп".
Прокипятить 2-3 мин. постоянно помешивая.Выключить.
Закрыть крышку. Подавать рис+подлива.
Приятного аппетита!!!
|
| |
| |
| ЛяляТой | Дата: Пятница, 17.08.2012, 14:42 | Сообщение # 5 |
|
общительный
Группа: Администраторы
Сообщений: 120
Статус: Offline
| Куриные желудки в сметане.
Что надо:
Желудки куриные - 800-900 г.
Сметана - 400-450 мл.
Крахмал (любой) - 1-2 ст. л.
Соль,перец,травы - по вкусу.
Что делать.
Желудки промыть,очистить от желтой пленки и жира.
просушить,сложить в кастрюлю мультиварки.
Сметану перемешать с крахмалом,солью,перцем,травами.
Залить сметанной смесью желудки.
Реж. "Куриный Суп"
Приятного аппетита!!!
|
| |
| |
| ЛяляТой | Дата: Пятница, 17.08.2012, 15:38 | Сообщение # 6 |
|
общительный
Группа: Администраторы
Сообщений: 120
Статус: Offline
| Капуста тушеная с грибами в CUCKOO-1010.
Сегодня у меня "овощной" день и мне до жути захотелось тушеной капусты.
Не когда она пришла в негодность, а когда её медленно тушили в ...
желательно печке или духовке,но ни того,ни другого у меня нет.
Зато у меня есть "Кукушка", я подумала и решила приготовить
в ней капусту на реж. "Картофель".
Что надо:
Капуста молодая - 500-700 г.
Морковь средняя - 1 шт.
Лук репчатый средн. - 1 шт.
Грибы сухие (белые) - 1 щепоть
Кетчуп(томат паста) - по вкусу.
Соль,специи,травы - по вкусу.
Растит. масло для жарки - 1-2 ст.л.
Что делать:
Морковь натереть на терке,лук тонко нарезать
(я для этого воспользовалась насадкой для шинковки
и теркой в мясорубке Kenwood)
Обжарить на растит масле (можно прямо в мультиварке)
реж. "Турбо" с открытой крышкой.
Пока обжаривается мелко шинкуем капусту
(я опять в Kenwood) можно на Бернере.
Зажарку посолить,добавить специи,травы,кетчуп или томат пасту,
можно свежие помидоры.Когда все немного обжариться,
мультиварку выкл. Добавляем капусту и сухие грибы.Закрываем крышку.
Реж. "Картофель" 1 раз. Для молодой капусты достаточно.
Приятного аппетита!
|
| |
| |
| nevi | Дата: Пятница, 17.08.2012, 15:43 | Сообщение # 7 |
|
мудрец
Группа: Администраторы
Сообщений: 490
Статус: Offline
| Вот вчера приготовила капусту по твоему рецепту получилось шикарно  Спасибо, Ленусь!
Женщина всегда будет летать.
А уж на крыльях или на метле зависит от мужчины.
|
| |
| |
| ЛяляТой | Дата: Пятница, 17.08.2012, 16:01 | Сообщение # 8 |
|
общительный
Группа: Администраторы
Сообщений: 120
Статус: Offline
| Алюш на здоровье!!! 
|
| |
| |
| ЛяляТой | Дата: Пятница, 17.08.2012, 16:39 | Сообщение # 9 |
|
общительный
Группа: Администраторы
Сообщений: 120
Статус: Offline
| Картофель с кабачками и тушенкой.
Что надо:
Картофель - 1 кг.
Кабачок средний - 1 шт.
Тушенка - 1 банка.
Специи по вкусу.
Что делать:
Картофель очистить,нарезать кусочками,кабачок почистить,
если кабачок не молодой,то вынуть семена,и порезать его
на кусочки как картофель.Сложить все в чашу мультиварки,
добавить туда же тушенку.Добавить специи.
Готовить на программе "Картофель".
Приятного аппетита!!!
|
| |
| |
| nevi | Дата: Пятница, 17.08.2012, 16:46 | Сообщение # 10 |
|
мудрец
Группа: Администраторы
Сообщений: 490
Статус: Offline
| Картофель, рецепт понравился, а вместо тушенки можно заранее готовую говядину взять. Супер! 
И еще у меня вопрос. В рецепте желудков со сметаной, возможно ли сметану заменить на майонез или сливки растительные или это уже сильно вкус изменит?
Женщина всегда будет летать.
А уж на крыльях или на метле зависит от мужчины.
|
| |
| |
|
