Дата: Воскресенье, 30.03.2014, 23:08 | Сообщение # 1
мудрец
Группа: Администраторы
Сообщений: 490
Статус: Offline
Могла ли я представить, что будут времена, когда хлеб можно будет испечь только загрузив продукты и выставить на таймер, а утром уже получить свежий, теплый и ароматный хлеб, но дело этим не закончилось в хлебопечке можно испечь и кекс , сделать джем и не только, вот об этом и многом другом в этой теме.
Дата: Воскресенье, 30.03.2014, 23:18 | Сообщение # 2
мудрец
Группа: Администраторы
Сообщений: 490
Статус: Offline
Хлеб на йогурте
Что нужно: 200 мл воды 125 мл йогурта 1 ч л соли 1 ст л сахара 1 ст л растительного масла 555 г муки 1.2 ч л сухих дрожжей
Что делать: Сложить в чашу хлебопечки все продукты сначала жидкие ингредиенты, затем сухие или согласно инструкции для хп. Выпекать на основном реж.
Вариант с цельнозерновой мукой:
Что нужно: 220 мл воды 150 мл йогурта 1 ч л соли 1 ст л коричневого сахара 1 ст л оливкового масла 255 г муки 300 г цельнозерновой муки 1.2 ч л сухих дрожжей
Женщина всегда будет летать. А уж на крыльях или на метле зависит от мужчины.
Дата: Воскресенье, 30.03.2014, 23:29 | Сообщение # 3
мудрец
Группа: Администраторы
Сообщений: 490
Статус: Offline
Кекс с грушей
Что нужно: 2 яйца( L ) 4 ст л молока 100 г сливочного масла 1 груша ( крупно порезать) 12 ст л сахара 300 г самоподнимающейся муки 1,5 ч л рыхлителя
Что делать: Закладываем продукты в хлебопечку по списку. Запекаем на режиме "Кекс". Женщина всегда будет летать. А уж на крыльях или на метле зависит от мужчины.
Дата: Воскресенье, 30.03.2014, 23:43 | Сообщение # 4
мудрец
Группа: Администраторы
Сообщений: 490
Статус: Offline
Кекс с бананом и орехами
Что нужно: 2 яйца( L ) 4 ст л молока 100 г сливочного масла 1 банан (размять вилкой) 2 горсти орехов 12 ст л сахара 300 г самоподнимающейся муки 1,5 ч л рыхлителя
Что делать: Закладываем продукты в хлебопечку по списку. Запекаем на режиме "Кекс". Женщина всегда будет летать. А уж на крыльях или на метле зависит от мужчины.
Что нужно: На 1500 г 520 мл воды 1,5 ст л растительного масла 2 ч л соли 2 ст л сахара 640 г пшеничной муки 200 г ржаной мууи 2 ч л сухих дрожжей
Что делать: Складываем все ингредиенты согласно инструкции к вашей хлебопечке. Выпекаем на режиме " Цельнозерновой хлеб" или " Ржаной хлеб ". Женщина всегда будет летать. А уж на крыльях или на метле зависит от мужчины.
Что делать: на 1500 г 405 мл пахты 2 ст л растительного масла 2 ч л морской соли 750 г пшеничной муки 2 ч л сухих дрожжей 2 ст л кунжутного семени
Что делать: Сложить все ингредиенты в соответствии с инструкцией вашей модели хлебопечки. По сигналу добавить кунжут. Выпекать на программе " Основной". Женщина всегда будет летать. А уж на крыльях или на метле зависит от мужчины.
Что делать: 400 мл молока 50 г сливочного масла 2 ст л сахара 2 ч л соли 760 г пшеничной муки 2 ч л дрожжей Факультативно(изюм, цукаты сухофрукты)- 80 г
Что делать: Сложить все ингредиенты в соответствии с инструкцией вашей модели хлебопечки. По сигналу добавить(изюм, цукаты сухофрукты). Выпекать на программе " Основной". Женщина всегда будет летать. А уж на крыльях или на метле зависит от мужчины.
540 мл муки 150 мл молока (воды) 50 г сливочного масла 2 ч.л. сухих дрожжей или 1/2 ч. л. соли 2 ст. л. сахара 2 ст. л.сухих помидор 2 ст л сухих яблок
Что делать:
После первого замеса добавить воды или молока если тесто того требует
Продукты сложить согласно инструкции хп. Выпекать нп 2й программе. после сигнала добавить добавки. Женщина всегда будет летать. А уж на крыльях или на метле зависит от мужчины.
Буханка весом 1000 г Что нужно: Вода 405 мл соль 2 ч л сахар 1 ст л мука 690 г дрожжи сухие 2 ч л
факультативно: 225 грецких или лесных орехов я брала 10 г сухих яблок
что делать: Все ингредиенты сложить в соответствии с этой моделью, сначала жидкие потом сыпучие. Программа 2 , добавки добавлять после сигнала. Женщина всегда будет летать. А уж на крыльях или на метле зависит от мужчины.