Понедельник, 20.05.2024, 18:19
Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход
|
Радуга Жизни |
|
|
Утки, гуси-лебеди и другая дичь - Форум
|
Утки, гуси-лебеди и другая дичь
| |
| nevi | Дата: Вторник, 07.01.2014, 14:23 | Сообщение # 1 |
 мудрец
Группа: Администраторы
Сообщений: 490
Статус: Offline
| Готовим дичь
1. Утка с яблоками
Женщина всегда будет летать.
А уж на крыльях или на метле зависит от мужчины.
|
| |
| |
| nevi | Дата: Вторник, 07.01.2014, 14:30 | Сообщение # 2 |
|
мудрец
Группа: Администраторы
Сообщений: 490
Статус: Offline
| Утка с яблоками
Что нужно:
утка 1,5 кг
соль, перец
корица
зира
количество специй по вашему вкусу
3 ст л майонеза
20 мл воды
1 большое яблоко красных сортов
Что делать:
Утку почистить от перьев вымыть и высушить. Яблоко порезать дольками , положить во внутрь утки и защипнуть зубочистками.
Майонез смешать со специями и водой, что бы получилась однородная смесь. Полить этим соусом утку и поставить в разогретую до 220С духовку на 20 мин. Затем температуру уменьшаем до 200С. Готовим примерно 2 часа. Поливать каждые пол часа соусом который собирается в противне. За 30 мин до окончания готовки перевернуть утку и если она быстро зажариться то перевернуть опять и дать еще 5-10 мин на второй стороне.
Приятного аппетита!
Женщина всегда будет летать.
А уж на крыльях или на метле зависит от мужчины.
|
| |
| |
|
|
