Пятница, 10.05.2024, 03:32
Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход
|
Радуга Жизни |
|
Жаркое в кокотрице или горшочке - Форум
Жаркое в кокотрице или горшочке
| |
nevi | Дата: Суббота, 19.01.2013, 22:12 | Сообщение # 1 |
мудрец
Группа: Администраторы
Сообщений: 490
Статус: Offline
|
Женщина всегда будет летать. А уж на крыльях или на метле зависит от мужчины.
|
|
| |
nevi | Дата: Суббота, 19.01.2013, 23:19 | Сообщение # 2 |
мудрец
Группа: Администраторы
Сообщений: 490
Статус: Offline
| Жаркое с картофелем и мясом в кокотнице
Что нужно: на 4-ре порции 200 г вареного мяса 4 картофелины 2 луковицы 2 морковки консервированый горошек бульон майонез
что делать: Приготовить 4-ре кукотницы на дно разложить мяско, сверху лук порезанный полукольцами. Затем морковка порезанная кубиками. Картофель порезать кубиками и обжарить. Слоложить поверх морковки в кукотницы. Залить бульоном. Горошек сколько вам нравиться и кокотница позволит, сверху положить ложку майонеза. Я так же в бульон развожу майонезом так насыщенней вкус и поливаю. Верх кукотницы накрыть фольгой и крышкой. Готовить в духовке предварительно разогретой до 200 С на режиме конвенсия в течении 40 мин. Я после того как выключаю духовку, если конечно все не слишком голодные, то оставляю их стоять в выключенной духовке. Приятного аппетита!
Женщина всегда будет летать. А уж на крыльях или на метле зависит от мужчины.
|
|
| |
nevi | Дата: Суббота, 19.01.2013, 23:36 | Сообщение # 3 |
мудрец
Группа: Администраторы
Сообщений: 490
Статус: Offline
| Запеченная цветная капуста с мясом в горшочке
Что нужно: на один горшочек 900 г половину вилка цветной капусты 1 луковица 100 г вареного мяса майонез бульон соль
Что делать: Капусту разобрать на сегменты и обжарить на большом огне в течении пару минуть только придать золотистую корочку . Мясо разложить на дно горшочка, сверху положить лук порезанный полукольцами , затем сложить капусту. Залить бульоном или бульоном смешанным с майонезом как вам нравиться. Бульон должен быть соленым. сверху ложку майонеза. закрыть фольгой или крышкой и поставить в предварительно разогретой духовке на 200 С в течении 40 мин . Приятного аппетита!
Женщина всегда будет летать. А уж на крыльях или на метле зависит от мужчины.
|
|
| |
Ludo | Дата: Четверг, 06.06.2019, 19:50 | Сообщение # 4 |
молчун
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Статус: Offline
| Могу предложить блюда в горшочках в духовке. Свинина с картофелем и овощами (в горшочках)
Вкусный ужин. Свинина с картофелем и овощами, запечённая в духовке в горшочках.
Продукты
(на 4 порции)
Свинина - 600 г
Картофель - 12 шт.
Лук репчатый - 1-2 шт.
Морковь - 2 шт.
Сыр - 50 г
Кетчуп - 2-3 ст. л.
Молоко - 70 мл
Масло сливочное
Специи любимые (для мяса)
Соль
Перец
1. Картофель, морковь и лук почистить. Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной тёрке. Свинину и картофель нарезать на кусочки (небольшие).2. Мясо и картофель посолить и поперчить по вкусу, добавить специи.3. Горшочки ополоснуть холодной водой. Не вытирать. По подготовленным горшочкам разложить свинину, сверху картофель, чуть подсолить.4. В каждый горшочек добавить по 1/2 ч. ложки сливочного масла (растапливать не надо).5. Добавить морковь. Присыпать тертым сыром.6. Приготовить соус. Смешать молоко с кетчупом и поставить на 1 минуту в микроволновку. Еще раз размешать. Залить соус порционно в горшочки.(Можно взять сметану, много зелени, немного молока. Получится тоже очень вкусно! Проверено много раз на мясных шариках. Но я брала то, что было в холодильнике.:))7. Поставить горшочки в духовку (предварительно прогревать духовку НЕ надо!). Горшочки лучше устанавливать на противень. Накрыть горшочки крышками. Духовку включить на 180-200 градусов.8. Готовить мясо с картошкой в горшочках ориентировочно 40 минут (зависит от духовки). Выключить духовку, приоткрыть дверцу духовки и подержать горшочки в духовке еще минут 15.Жаркое из свинины с картофелем в горшочках готово.*На заметку: горячие горшочки нельзя ставить на холодную или влажную поверхность, иначе горшочки могут треснуть. Поэтому, как достали их из духовки, пусть чуть-чуть постоят на том же противне, на котором готовились.
--------------------------------------------- Люблю мясо в горшочке. Вам на заметку проверенные рецепты
Сообщение отредактировал Ludo - Четверг, 06.06.2019, 19:50 |
|
| |
nevi | Дата: Среда, 27.05.2020, 21:53 | Сообщение # 5 |
мудрец
Группа: Администраторы
Сообщений: 490
Статус: Offline
| Ludo выглядит аппетитно
Женщина всегда будет летать. А уж на крыльях или на метле зависит от мужчины.
|
|
| |
|