|
|
Домашнее мороженое - Страница 2 - Форум
|
Домашнее мороженое
| |
| nevi | Дата: Четверг, 13.09.2012, 10:44 | Сообщение # 1 |
 мудрец
Группа: Администраторы
Сообщений: 490
Статус: Offline
| Каждый согласится, что самое вкусное лакомство - это мороженое!
А если еще и приготовлено дома, своими руками из натуральных продуктов, оно не только вкусное , но и полезное. Но и не каждое мороженное можно приготовить самим , и нам на помощь приходит мороженица.
В этой теме мы размещаем рецепты приготовленные с помощью мороженицы.
1. Домашнее Крем брюле
2. Пломбир с шоколадной крошкой
3. Мороженое сборное
4. Итальянское фруктовое мороженое
5.Черносмородиновое мороженое.
6. Мороженое со вкусом "Тирамису".
7. Мороженое с печеньем "Орэо"
8. Мороженое с варенным сгущенным молоком
9. Мороженое " творожный торт"
10. Ореховое мороженое "irish cream"
11. Шоколадное мороженое с горьким шоколадом
Женщина всегда будет летать.
А уж на крыльях или на метле зависит от мужчины.
|
| |
| |
| ЛяляТой | Дата: Суббота, 15.09.2012, 18:50 | Сообщение # 11 |
 общительный
Группа: Администраторы
Сообщений: 120
Статус: Offline
| Алюш,на здоровье! 
|
| |
| |
| ЛяляТой | Дата: Понедельник, 17.09.2012, 20:58 | Сообщение # 12 |
|
общительный
Группа: Администраторы
Сообщений: 120
Статус: Offline
| Черносмородиновое мороженое.
Что надо:
Сливки домашние -250 мл.
Молоко сгущенное -0.5 банки
Крахмал - 1ст.л.
Черная смородина - 200 г.
Что делать:
Сливки взбить миксером,добавить сгущенку,взбить.
Добавить крахмал и замороженные ягоды.
Все взбить до однородной консистенции.
Залить смесь в мороженицу. По окончании приготовления
переложить смесь в контейнер.
Приятного аппетита!!!
|
| |
| |
| nevi | Дата: Вторник, 18.09.2012, 00:24 | Сообщение # 13 |
|
мудрец
Группа: Администраторы
Сообщений: 490
Статус: Offline
| Ленусь, какой цвет шикарный , насыщенный у мороженого аппетитный . Кстати хоть и мороженное фотогеничнее в шариках , зато вкуснее вот в таком подтаявшем виде.
Женщина всегда будет летать.
А уж на крыльях или на метле зависит от мужчины.
|
| |
| |
| ЛяляТой | Дата: Вторник, 18.09.2012, 06:09 | Сообщение # 14 |
|
общительный
Группа: Администраторы
Сообщений: 120
Статус: Offline
| Алюш,спасибо!  Вот по этой причине я и не заморозила его для фото сессии,сразу съели.
|
| |
| |
| ЛяляТой | Дата: Четверг, 04.10.2012, 09:00 | Сообщение # 15 |
|
общительный
Группа: Администраторы
Сообщений: 120
Статус: Offline
| Мороженое со вкусом "Тирамису".
Несомненно фаворитом в нашей семье является Ягодное мороженное,но иногда я делаю и другое.
Вот и на этот раз сделав очередную порцию Вишневого мороженного я еще и сделала порцию мороженного с пищевым ароматизатором "Тирамису". Всего 4 капли на 1000 мл. мороженного,а как изменился вкус!!! ммм...
Что надо:
Сливки домашние - 300 мл.
(или магазинные 33%- 35% жирности)
Молоко цельное - 100мл.
Сгущенка - 250 г.
Ароматизатор пищевой
у меня "Тирамису"- 4 капли.
Что делать:
Взбить сливки до крепкой пены,добавить в них сгущенку,если будет слишком густо,
то добавить молоко, несколько капель ароматизатора.
Залить в работающую мороженицу.По окончании работы
Приятного аппетита!!!
|
| |
| |
| nevi | Дата: Четверг, 04.10.2012, 14:31 | Сообщение # 16 |
|
мудрец
Группа: Администраторы
Сообщений: 490
Статус: Offline
| Представляю, как вам было вкусно! и консистенция , как раз как я люблю
Женщина всегда будет летать.
А уж на крыльях или на метле зависит от мужчины.
|
| |
| |
| nevi | Дата: Суббота, 11.06.2016, 21:22 | Сообщение # 17 |
|
мудрец
Группа: Администраторы
Сообщений: 490
Статус: Offline
| Мороженое с печеньем "Орэо"
Что нужно:
500 мл сливок 38%
1 банка сгущенного молока
пачка печенья "орэо"
Что делать:
Взбить сливки и сгущенное молоко до кремообразного состояния. Печенье порезать на мелкие кусочки. Все смешать и положить в морозильную камеру на 4 часа. Я ставлю на ночь.
Женщина всегда будет летать.
А уж на крыльях или на метле зависит от мужчины.
|
| |
| |
| nevi | Дата: Суббота, 11.06.2016, 21:29 | Сообщение # 18 |
|
мудрец
Группа: Администраторы
Сообщений: 490
Статус: Offline
| Мороженое с варенным сгущенным молоком
Что нужно:
500 мл сливок 38%
1 банка варенного сгущенного молока
1 пачка бисквитов
Что делать:
Взбить сливки и сгущенное молоко до кремообразного состояния. Печенье порезать на мелкие кусочки или измельчить в крошку, как больше нравиться. Все смешать и положить в морозильную камеру на 4 часа. Я ставлю на ночь.
Женщина всегда будет летать.
А уж на крыльях или на метле зависит от мужчины.
|
| |
| |
| nevi | Дата: Суббота, 11.06.2016, 21:37 | Сообщение # 19 |
|
мудрец
Группа: Администраторы
Сообщений: 490
Статус: Offline
| Мороженое " творожный торт"
Что нужно:
500 мл сливок 38%
1 банка сгущенного молока
1 пачка бисквитов
лимонная цедра одного лимона
1 ч л ванильной эссенции
Что делать:
Взбить сливки и сгущенное молоко до кремообразного состояния. Печенье измельчить в крошку. Добавить лимонную цедру, ваниль. Все смешать и положить в морозильную камеру на 4 часа. Я ставлю на ночь.
Женщина всегда будет летать.
А уж на крыльях или на метле зависит от мужчины.
|
| |
| |
| nevi | Дата: Суббота, 11.06.2016, 21:51 | Сообщение # 20 |
|
мудрец
Группа: Администраторы
Сообщений: 490
Статус: Offline
| Ореховое мороженое "irish cream"
Что нужно:
500 мл сливок 38%
1 банка сгущенного молока
лимонная цедра одного лимона
1 ч л эссенции "айриш крем"
150 г жаренных грецких орехов
Что делать:
Взбить сливки и сгущенное молоко до кремообразного состояния. Орехи прокалить на сковородке и остудить. 50 г орехов измельчить в пудру. Оставшиеся орехи порезать не очень большими кусочками. Добавить эссенцию Все смешать и положить в морозильную камеру на 4 часа. Я ставлю на ночь.
Женщина всегда будет летать.
А уж на крыльях или на метле зависит от мужчины.
|
| |
| |
|
