|
|
Сковорода Гриль - газ - Форум
|
Сковорода Гриль - газ
| |
| ЛяляТой | Дата: Понедельник, 20.08.2012, 07:15 | Сообщение # 1 |
 общительный
Группа: Администраторы
Сообщений: 120
Статус: Offline
| Если Вы любите шашлыки,рыбку-гриль или овощи,
НО у Вас нет возможности выбраться в лес на пикник,
то Вам поможет Сковорода Гриль-газ.
1.Куриные голени-гриль.
2. Куриные грудки фаршированные сыром и травами.
3.Мясо жареное или шашлык домашний.
4.Ржаные кексы с сыром.
|
| |
| |
| ЛяляТой | Дата: Понедельник, 20.08.2012, 07:20 | Сообщение # 2 |
|
общительный
Группа: Администраторы
Сообщений: 120
Статус: Offline
| 
Приготовленные блюда на сковороде Гриль Газ являются диетическими, так как приготовление происходит без добавления масла или жира,а так же лишний жир стекает в нижний поддон сковороды Гриль Газ, поэтому продукты приготовленные на сковороде полезны для здоровья любого человека.
* Полезная и вкусная пища на сковороде Гриль Газ (в процессе приготовления не используется жир и масло).
* Минимальное время приготовления на сковороде Гриль Газ (мясо 40-45 мин, курица и рыба 30-35 мин, овощи 25 мин).
* Вместительность сковороды Гриль Газ (объем гриля позволяет приготовить полноценный ужин для 4 членов семьи).
* Экономичность сковороды Гриль Газ (не нужно платить за электроэнергию, используемую в мощных элеткрогрилях).
* Простота и удобство в эксплуатации сковороды Гриль Газ (всего 3 детали: поддон с отверстием для конфорки, решетка и крышка с держателем).
* Альтернатива духовкам и дымящим сковородкам сковорода Гриль Газ.
* Доступная цена сковороды Гриль Газ (за умеренную стоимость гриль на долгие года станет незаменимым помощником на вашей кухне)
* Отличный подарок для друзей и близких сковорода Гриль Газ (однажды попробовав приготовить на чудо-гриле влюбляешься в него навсегда)
Приготовление продуктов на сковороде Гриль Газ происходит за счет конвекции горячего воздуха под крышкой гриля. Сковороду Гриль Газ необходимо установить на конфорку,диаметр конфорки должен быть меньше диаметра отверстия в нижней части сковороды Гриль Газ. Зажгите огонь,сделав минимально средний уровень пламени. На решетку сковороды Гриль Газ выложите ваш продукт, накройте крышкой и все. Продукт на сковороде Гриль Газ готовиться без добавления масла. Продукт не нужно переворачивать. Отсутствует прямой контакт продукта с нагреваемой поверхностью сковороды Гриль Газ что облегчает уход за сковородой Гриль Газ (продукты не пригорают).
|
| |
| |
| ЛяляТой | Дата: Понедельник, 20.08.2012, 07:27 | Сообщение # 3 |
|
общительный
Группа: Администраторы
Сообщений: 120
Статус: Offline
| Куриные голени на сковороде Гриль-газ.
Что надо:
Куриные голени - 9-10 шт.
Маринад "Костровок" - 2 ст.л.
Соевый соус - 2-3 ст.л.
Что делать:
Голени промыть, если нужно опалить от
остатков пера,просушить.
Смешать маринад и соевый соус.
Замариновать в смеси голени.
Я пользуюсь маринатором,если у вас его нет-не беда.
Маринуйте в контейнере под хорошо закрытой крышкой в холодильнике.
Желательно 4-8 час.Сколько есть времени.
Маринованные голени выкладываем на решетку сковороды,
на дно наливаем 200-250 мл. воды.
Готовим под закрытой крышкой 30-40 мин.
На средне-слабом огне.
В процессе приготовления можно перевернуть.
Приятного аппетита!
|
| |
| |
| ЛяляТой | Дата: Понедельник, 20.08.2012, 07:32 | Сообщение # 4 |
|
общительный
Группа: Администраторы
Сообщений: 120
Статус: Offline
| Куриные грудки фаршированные сыром и травами.
Что надо:
Куриные грудки - 2 шт.
Сыр любой - сколько поместиться.
Майонез для обмазки.
Травы сушеные по вкусу.
Что делать:
Грудки разрезать вдоль сделав кармашек.
Смешать сыр с травами и начинить этой смесью грудки.
Закрепить разрез зубочисткой.
Намазать грудки майонезом.
Сделать из фольги подложки, уложить в них грудки.
Запекать под закрытой крышкой 30-40 мин. Без воды.
На средне-сладом огне.
Приятного аппетита!
|
| |
| |
| ЛяляТой | Дата: Понедельник, 20.08.2012, 07:35 | Сообщение # 5 |
|
общительный
Группа: Администраторы
Сообщений: 120
Статус: Offline
| Мясо жареное или шашлык домашний.
В Сковороде Гриль - газ.
"Хочу шашлык,хочу шашлык,хочу шашлык..."
...и так в течении нескольких недель.
Даже у самых терпеливых давно бы это самое терпение закончилось,
но не у моего милого.
На все мои стонания он отвечал "Ага,Как нибудь..."
В конце концов я услышала:"Купи мясо и по жарь дома, у тебя же сковорода есть".
ООО!!! Точно! Есть! Ловкость рук и чудесное мясо А-ля шашлык готово!
Что надо:
Шея свинная - 1.5 - 2 кг
Лук - 1шт. очень большая.
Майонез ~250 г.
Соль,перец,травы - по вкусу.
Что делать:
Мясо нарезать на порционные кусочки,лук нарезать тонкими полукольцами.
Мясо смешать с луком,майонезом (у меня домашний),солью, перцем,травами.
Мариновать в маринаторе или вакуумном контейнере или просто в плотно закрытой емкости.
Я мариновала в стеклянной банке под вакуумной крышкой.
Жарим на сковороде Гриль-газ (с водой) до готовности.
Приятного аппетита!
|
| |
| |
| ЛяляТой | Дата: Понедельник, 20.08.2012, 08:20 | Сообщение # 6 |
|
общительный
Группа: Администраторы
Сообщений: 120
Статус: Offline
| Ржаные кексы с сыром.
У меня в холодильнике завалялся приличный кусок сыра,
"Что делать?"-не знаю.
Часть отправила в яичницу,а еще приличный кусок куда?
Решила я испечь кексы.Решено-сделано.
Что надо:
Мука ржаная обдирная - 1 ст.
Мука пшеничная - 0.5 ст.
Сахар - 1,5 ст. л.
Разрыхлитель - 1 ст. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Натертого сыра - 1 ст.(можно и больше)
Молоко (у меня простокваша) - 1 ст.
Яйцо - 1
Растопленное сливочное масло - 100 грамм
Что делать:
В большой миске смешайте все сухие ингредиенты:
мука, соль, сахар и разрыхлитель.
Затем добавьте натертый на крупной тёрке сыр.
Слегка перемешайте. Просто для того, чтобы смешать муку и сыр.
Потом в отдельной посуде смешайте яйца, молоко и растопленное сливочное масло.
Затем добавьте молочно-яично-масленную смесь в сырно-мучную. Перемешайте.
Масса получится очень густой и очень липкой.
Формочки для выпечки смазать маслом или проложить бумажками.
Выпекать 25 - 30 мин.Огонь средне-сильный.
Приятного аппетита!
|
| |
| |
| nevi | Дата: Понедельник, 20.08.2012, 10:48 | Сообщение # 7 |
 мудрец
Группа: Администраторы
Сообщений: 490
Статус: Offline
| Ленусь, вот так чудо сковорода. Мне понравилось то что не капли жира не используется, да и сам факт, что блюда получаются с дымком как будто готовились на костре  
Женщина всегда будет летать.
А уж на крыльях или на метле зависит от мужчины.
|
| |
| |
| ЛяляТой | Дата: Понедельник, 20.08.2012, 10:52 | Сообщение # 8 |
|
общительный
Группа: Администраторы
Сообщений: 120
Статус: Offline
| Аля, НЕТ-НЕТ не с дымком!!! 
Если нужен аромат дыма, то в нижнюю часть
к воде можно добавить 1/4 ч.л. жидкого дыма, но я не добавляю.
|
| |
| |
| nevi | Дата: Понедельник, 20.08.2012, 11:20 | Сообщение # 9 |
|
мудрец
Группа: Администраторы
Сообщений: 490
Статус: Offline
| А я уж думала с дымком, как я баклажан на газу готовлю:).На самом деле интересный вопрос мы тут подняли , а какие вкусовые качества отличают блюда приготовленные в этой чудо-сковороде? 
Женщина всегда будет летать.
А уж на крыльях или на метле зависит от мужчины.
|
| |
| |
| ЛяляТой | Дата: Понедельник, 20.08.2012, 11:48 | Сообщение # 10 |
|
общительный
Группа: Администраторы
Сообщений: 120
Статус: Offline
| В баклажанах и в других продуктах приготовленных на открытом огне дым из-за прямого контакта с огнем или близости к открытому огню,а в сковороде этого нет. В сковороде блюда готовятся без масла и другого жира,а собственный жир с мяса или птицы вытапливается и стекает в поддон.
Получается очень вкусно и даже диетично.
|
| |
| |
|
