|
|
Запеченная рыба - Форум
|
Запеченная рыба
| |
| nevi | Дата: Вторник, 22.01.2013, 01:37 | Сообщение # 1 |
 мудрец
Группа: Администраторы
Сообщений: 490
Статус: Offline
|
Женщина всегда будет летать.
А уж на крыльях или на метле зависит от мужчины.
|
| |
| |
| nevi | Дата: Вторник, 22.01.2013, 01:38 | Сообщение # 2 |
|
мудрец
Группа: Администраторы
Сообщений: 490
Статус: Offline
| СЕМГА С ОВОЩАМИ
Продукты:
5 кусочков семги
5 маленьких луковиц
1 большая луковица
1 болгарский перец
2 морковки
пол лимона
петрушка
4 горошинки душистого перца
для соуса:
4 ст л майонеза
2ч.л. вигеты,соль
Приготовление:
Духовку разогреть до220С
Лук и морковку почистить.Большею луковицу режим
кольцами и уложить на дно формы.На лук морковь кольцами.
Сверху перец кольцами на него рыбу в район животика положить
маленькие луковицы.Лимон режем пополам
в углах положить половинки лимона
Сверху рыбы веточки петрушки , чтобы зелень покрывала всю рыбу.
Ставим на 30 мин в духовку.
Женщина всегда будет летать.
А уж на крыльях или на метле зависит от мужчины.
|
| |
| |
| nevi | Дата: Среда, 30.01.2013, 15:53 | Сообщение # 3 |
|
мудрец
Группа: Администраторы
Сообщений: 490
Статус: Offline
| Рыба на капустных листьях
рецепт хорош для любой рыбы.
продукты:
на 1 кг рыбы
1 большая луковица
небольшая головка белокочанной капусты
болгарский перец
петрушка
для соуса :
4 ст.л. майонеза
1 ч.ложка "вигеты" или крупной соли
размешать
добавить пол стакана холодной воды
все хорошо перемешать.
На дно выложить лук кольцами ,сверху капусту,перец,рыбу.
Полить соусом.Сверху положить крупно порезанную петрушку.
В разогретую духовку поставить рыбу на 40 мин.
Выпекать при t 220 C
приятного аппетита!
Женщина всегда будет летать.
А уж на крыльях или на метле зависит от мужчины.
|
| |
| |
| nevi | Дата: Четверг, 31.01.2013, 02:55 | Сообщение # 4 |
|
мудрец
Группа: Администраторы
Сообщений: 490
Статус: Offline
| Камбала в остром соусе
Продукты:
6 филе камбалы
3 больших помидора
2 зубчика чеснока
соль , перец
4 ст л оливкового масла
1 красный , 1 зеленый перчик чили
1 с л натертого сухого имбиря
Приготовление:
Разогреть духовку до 220 С.
Сначала натереть два помидора на крупной терке, без шкурки.
В помидоры добавить соль, продавленный чеснок,
перец и оливковое масло. Все хорошо перемешать.
Перчик чили очистить хорошо от семян и нарезать тонкими полосками.
Помидор разрезать пополам и тоже порезать тонкими полукольцами.
В противень выкладываем филе рыбы .
Сверху выкладываем помидоры и перчик чили и поливаем все
помидорным соусом. Все посыпаем натертым имбирем.
Выпекать 30 мин под бумагой и потом еще мин 5 без бумаги,
для того что бы зарумянилось.
Рыба получается очень сочная!!!
Приятного аппетита!!!
Женщина всегда будет летать.
А уж на крыльях или на метле зависит от мужчины.
|
| |
| |
| nevi | Дата: Пятница, 27.11.2015, 12:41 | Сообщение # 5 |
|
мудрец
Группа: Администраторы
Сообщений: 490
Статус: Offline
| Рыба с овощами и оливковым маслом
Продукты:
рыба 2 филе любой жирной рыбы
лук
4 зубчика чеснока
1 перец сладкий
помидоры шерри
кабачек
кинза
Тут подойдет любая жирная рыба у меня была " принцесса Нила " . Овощи крупно порезать и сложить на дно огнеупорной формы. Серху на овощи кладем рыбу . режем крупно кинзу и поссыпаем ей рыбу
В стакане стмешать 1 ст л вигеты ,перец и оливковое масло. Полить рыбу и овощи.
Отправляем в духовку на 30 мин температура 220 С. Через пять мин накрыть фольгой .
Рыбка получилась нежная и вкусная :)
Женщина всегда будет летать.
А уж на крыльях или на метле зависит от мужчины.
|
| |
| |
| nevi | Дата: Суббота, 02.07.2016, 12:45 | Сообщение # 6 |
|
мудрец
Группа: Администраторы
Сообщений: 490
Статус: Offline
| Сёмга в сухарях "панко" и огуречным соусом
Что нужно:
700 г свежей сёмги
3 ст л майонеза
1 ст л сладкой паприки
1,5 ч л крупной соли
1 лимон ( цедру частично снять)
3 ст л сухарей "панко"
1,5 ч л зиры
дольки сухого чеснока
для соуса:
1 огурец (порезать соломкой)
небольшой пучок укропа
йогурт
соль, перец
1 зубчик чеснока под пресс
Что делать:
Рыбу очистить от шелухи и костей. Смешать майонез, специи и сухари "панко". Этой смесью обмазать рыбу. Рыбу положить на противень кожей вниз. Лимон порезать тонкими дольками и обложить сверху рыбы.
выпекать при температуре 200С 10-12 мин или до готовности рыбы, проверяем вилкой.
Смешиваем составляющие соуса и подаем с рыбой как только она приготовиться.
Приятного аппетита!
Женщина всегда будет летать.
А уж на крыльях или на метле зависит от мужчины.
|
| |
| |
| makkmilla | Дата: Пятница, 06.09.2019, 14:31 | Сообщение # 7 |
 молчун
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Статус: Offline
| Пошаговый рецепт, как приготовить стейк из семги.
Необходимые продукты:
Филе семги 350-400 г
Лимон 0,5 шт.
Твердый сыр 150 г
Помидор 1 шт.
Укроп 20 г
Майонез 40 г
Масло (растительное) 1 ст. л.
Соль 2-3 щепотки
Перец 2-3 щепотки
Вымойте семгу под холодной проточной водой. Проверьте наличие костей в рыбе и, если они есть, удалите. Посолите, поперчите и сбрызните соком лимона. Оставьте на 20 минут, чтобы рыбка промариновалась.
Включите разогреваться духовку до 200 °С.
В это время помойте помидор и нарежьте его кольцами. Укроп мелко нарубите ножом. Сыр натрите на крупную терку.
Постелите фольгу. Выложите на нее филе семги, посыпьте укропом, сверху выложите помидорные колечки и присыпьте тертым сыром. Сбрызните все это растительным маслом и украсьте полосочками майонеза. Заверните рыбку, зелень, помидоры и сыр в фольгу.
Отправьте всю эту красоту в разогретую духовку. Сколько ее там держать? Запекайте 30 минут при температуре 200 °С.
Достаньте готовую рыбку из духовки. Позвольте ей немного остыть, разверните фольгу и выложите на тарелочку для подачи. Получайте удовольствие.
|
| |
| |
|
